L’aliment terapèutic

L’aliment terapèutic

Avui dia, tot i que sabem que existeixen moltes teràpies naturals i alternatives que ens ajuden a mantenir una bona salut, l’alimentació és la terapia més sana i segura que podem utilitzar. Ningú dupte que una dieta adequada ens ajudarà a estar més forts i sans. Ara bé, no tothom sap que hi ha aliments que fins i tot ens poden ajudar a evitar, millorar i fins i tot curar determinades malalties o dolències. Així, definiríem l’aliment terapèutic com aquell que ens ajuda a millorar la qualitat de vida de les persones. Escrivint aquest article m’ha vingut el cap una de les moltes històries que m’han explica’t del Dr Ignasi Sarró, tiet del meu pare, el qual un senyor o senyora, no ho recordo exactament, estava perdent la vista i ningú li sabia explicar perquè. Fins que va anar a parar al meu tiet-avi que dessaguida va veure que es tractava d’una manca de vitamina A, vitamina que es troba en...
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Ull amb les vacunes

Confirmado: miles de casos de narcolepsia provocados por la vacuna contra la gripe A / H1N1 El British Medical Journal (BMJ), una de las revistas médicas más prestigiosas del mundo, ha publicado un estudio en el que demuestra el espectacular aumento de casos de narcolepsia provocado por la vacuna Pandemrix, muy utilizada para tratar la gripe H1N1 en 2009. El Pandemrix en un producto de la empresa farmaceútica GlaxoSmithKline (GSK). (1) Las autoridades finlandesas y suecas ya habían informado del problema en agosto de 2010, al constatar que el riesgo de padecer narcolepsia se había multiplicado por 13 en los niños y jóvenes vacunados. (2) La narcolepsia es un trastorno neurológico terrible. Las personas afectadas pueden caer dormidas a la mínima emoción, como por ejemplo una simple carcajada. ¿Puede imaginarse una vida así, en la que reír se convierta en algo peligroso? Por desgracia, éste no es el único síntoma de la narcolepsia. También puede provocar alucinaciones, parálisis, problemas de concentración, agitación,...
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5 consells per reduir el seu índex glucèmic.

El mejor camino para mejorar la calidad nutricional de sus comidas Para evitar los picos de glucemia que se producen después de algunas comidas, resulta adecuado controlar el índice glucémico (IG) de los platos, tanto si cuenta con un nivel de azúcar en sangre normal, como si éste es demasiado alto. Estos picos agotan al páncreas; también ocasionan una bajada de energía, producen sensación de hambre y conducen hacia el sobrepeso. A largo plazo, pueden favorecer la aparición de diabetes. Éstos son algunos consejos para controlarlos: 1. Introduzca verduras en sus platos Las verduras tienen un índice glucémico bajo. Se puede reducir el índice glucémico de un plato de pasta o arroz disminuyendo la parte de alimentos feculentos y sustituyéndola por una cantidad equivalente de verduras. Por ejemplo, combine pasta con calabacines o berenjenas a partes iguales. Se trata de una forma sabrosa y rápida de controlar mejor la glucemia y de mejorar la densidad nutricional de los platos. 2. Añada vinagre El...
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