Un estudi recent realitzat per la Universitat de Nutrició Humana de la Facultat de Medicina i Ciencies de la Salut de la Universitat Rovira Virgili i l’Institut d’Investigació Sanitària Pere i Virgili revela que el consum de més de 5 vasos a la setmana de begudes endolcides amb sucre o amb edulcorants artificials, així com els sucs de fruita envasats augmenta ela incidència de la SÍNDROME METABÒLICA (quadre carateritzat per obesitat, hipertensió, diabetes, hipercolesterolèmia i sedenterisme), o alguns dels seus signes. Concretament, hi ha un risc 43 % (en begudes ensucrades) i 74 % més elevat (en begudes endolcides però sense sucre) front els que beuen un got a la setmana. Concretament pot augmentar un 9 % el risc d’hipertensió, així com disminuir el colesterol HDL, el bo. També les begudes anomenades light s’associen amb major risc d’obesitat abdominal. Per tant, ja ho sabeu, s’ha de reduir i si pot ser eliminar el consum d’aquest tipus de begudes.
Journal of Nutrition Cíntia ferreira-Pego y cols. Vol. 145, n. 8, agost 2016
